{"id":988542,"date":"2019-05-13T19:53:37","date_gmt":"2019-05-13T19:53:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ribnreef.com\/celebrate-national-beef-month\/"},"modified":"2023-07-27T11:54:38","modified_gmt":"2023-07-27T11:54:38","slug":"celebrate-national-beef-month","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ribnreef.com\/fr\/celebrate-national-beef-month\/","title":{"rendered":"Comment c\u00e9l\u00e9brer pendant le Mois national du boeuf"},"content":{"rendered":"<div class=\"vgblk-rw-wrapper limit-wrapper\">Le mois d&rsquo;avril touche \u00e0 sa fin et c&rsquo;est la meilleure p\u00e9riode de l&rsquo;ann\u00e9e\u00a0! Eh bien, ce n&rsquo;est peut-\u00eatre pas le meilleur absolu, mais c&rsquo;est quand m\u00eame assez g\u00e9nial. Mai est le mois national du boeuf, et c&rsquo;est le moment id\u00e9al pour cela. Avec les journ\u00e9es qui s&rsquo;allongent et l&rsquo;\u00e9t\u00e9 qui approche, il y a toutes sortes de fa\u00e7ons de c\u00e9l\u00e9brer notre viande pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bien s\u00fbr, l&rsquo;\u00e9t\u00e9 et le b\u0153uf ne signifient qu&rsquo;une chose\u00a0: il est temps de faire un barbecue. Mais il existe aussi de nombreuses autres fa\u00e7ons de rendre ce mois sp\u00e9cial. Alors, prenez votre fourchette \u00e0 gril et votre fourchette de table et pr\u00e9parez-vous \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer ce mois de mai.<\/p>\n<h2><strong style=\"font-size: 1rem;\">Achetez du boeuf local.<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ces derni\u00e8res ann\u00e9es ont vu une augmentation des encouragements \u00e0 acheter local, mais beaucoup de gens ne pensent pas \u00e0 le faire avec de la viande. Il y a un grand nombre d&rsquo;avantages \u00e0 acheter du b\u0153uf local d&rsquo;\u00e9levage. D&rsquo;une part, vous soutenez les entreprises locales de votre communaut\u00e9. D&rsquo;autre part, les exploitations agricoles risquent souvent de perdre face \u00e0 une concurrence plus importante. C&rsquo;est toujours une bonne id\u00e9e de soutenir les fermes locales lorsque vous le pouvez, et cela inclut la viande que vous mangez. Cependant, il existe \u00e9galement des raisons plus pratiques d&rsquo;acheter localement. Les agriculteurs vous offrent souvent une plus grande vari\u00e9t\u00e9 de coupes de viande et un meilleur prix pour les meilleurs.<\/p>\n<h2><strong style=\"font-size\u00a0: 1rem\u00a0;\">En savoir plus sur une nouvelle marinade ou marinade.<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si vous aimez cuisiner ou griller, il n&rsquo;y a pas de meilleur moment pour vous mettre au d\u00e9fi d&rsquo;\u00e9largir vos connaissances. Vous pouvez trouver des livres entiers et des sites Web consacr\u00e9s \u00e0 tous les frottements et marinades que vous pouvez utiliser pour votre prochain steak. Bien s\u00fbr, si vous vous sentez aventureux, vous pouvez toujours essayer quelque chose de nouveau. Peut-\u00eatre m\u00eame que vous ne le mettriez jamais sur votre menu. Essayez un porterhouse avec du beurre au citron et au thym, une bavette de pamplemousse et habanero, ou de la sauce adobo et du jus d&rsquo;orange. Il y a tout un monde de combinaisons de saveurs qui vous attendent.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si vous vous sentez particuli\u00e8rement aventureux, prenez le temps de vous renseigner sur la fa\u00e7on dont les gens cuisinent les steaks partout dans le monde. Essayez d&rsquo;envelopper un steak dans de la laitue avant de le mettre sur le gril, une sp\u00e9cialit\u00e9 cor\u00e9enne. Ou faites-le cuire avec des peaux de papaye, qui contiennent une enzyme qui d\u00e9compose les fibres de viande pour un steak extra tendre.<\/p>\n<h2><strong style=\"font-size: 1rem;\">Barbecue\u00a0!<\/strong><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mai n&rsquo;est pas seulement le mois national du boeuf, c&rsquo;est aussi le mois national du barbecue. Avec les remises de dipl\u00f4mes et la f\u00eate des m\u00e8res, il y a de nombreuses raisons d&rsquo;inviter vos amis pour un bon repas. Avec le temps qui se r\u00e9chauffe, vous aurez aussi le soleil et les longues journ\u00e9es pour en profiter. Et bien s\u00fbr, c&rsquo;est le moyen id\u00e9al de combiner tous les \u00e9l\u00e9ments de cette liste.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si vous cherchez le moyen id\u00e9al pour c\u00e9l\u00e9brer le b\u0153uf en mai, suivez simplement ces conseils. Achetez du b\u0153uf local, testez votre cuisine et invitez tous vos amis \u00e0 en profiter avec vous.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bien s\u00fbr, si les grillades ne sont pas votre style, vous pouvez \u00e9galement vous arr\u00eater au Rib&rsquo;N Reef pour les steaks les plus d\u00e9licieux que vous puissiez trouver \u00e0 Montr\u00e9al. Apr\u00e8s tout, en tant que steakhouse, mai est notre mois pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 !<\/p><\/div>\n<p><!-- .vgblk-rw-wrapper --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le mois d&rsquo;avril touche \u00e0 sa fin et c&rsquo;est la meilleure p\u00e9riode de l&rsquo;ann\u00e9e\u00a0! Eh bien, ce n&rsquo;est peut-\u00eatre pas le meilleur absolu, mais c&rsquo;est quand m\u00eame assez g\u00e9nial. Mai est le mois national du boeuf, et c&rsquo;est le moment id\u00e9al pour cela. 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