Jamais auparavant je n’avais voulu recevoir à la fois tant d’invités chez-moi. Dans ma grilladerie, évidemment! En tant que propriétaire de la grilladerie Rib’n Reef, je suis fier d’associer mon nom à cette grilladerie de qualité supérieure qui est l’un des établissements les plus raffinés en ville.

Nous harmonisons classe et nourriture à chaque étape de l’expérience culinaire de nos clients. Le menu se partage délicieusement entre les steaks bien vieillis, le poisson frais du marché et les fruits de mer. Notre sélection de vins est très cossue et, nous encourageons nos invités à découvrir leur bouteille de prédilection en demandant à notre sommelier.

J’adore l’expression sur leur visage pendant que les plats sont préparés à leur table… Jamais la salade César n’a eu l’air aussi bon et, imaginez seulement…les crêpes Suzette!

Pour vous, convives, j’ai marié toutes ces couleurs d’éléments afin de partager avec vous mon chef-d’œuvre!

Mais, lorsque vous entrez chez-moi, un petit conseil: au Reef… c’est tout ou rien, sachez oser!

Yiassou!

Peter Katsoudas